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Bar

I bar appartengono alla categoria dei pubblici esercizi.

La normativa li definisce “esercizi di somministrazione di alimenti e bevande”, un’attività che deve essere svolta nel rispetto dei provvedimenti comunitari sull'igiene dei prodotti alimentari e delle leggi regionali in materia di sanità.

Il bar potrà essere avviato, di norma, mediante presentazione di Segnalazione Certificata di Inizio Attività, la cosiddetta SCIA, corredata dalla documentazione prevista. Sarà invece necessaria una specifica autorizzazione nel caso il locale sia ubicato in una zona comunale sottoposta a particolari limitazioni e vincoli.
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02/03/2020
ANTINCENDIO BASSO RISCHIO - Prima Formazione
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Il Dipartimento dei vigili del fuoco del soccorso pubblico e della difesa civile ha stabilito il programma, i contenuti e la durata dei corsi di aggiornamento triennale per addetti antincendio, distinti per tipologia di rischio Continua a leggere
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06/07/2020
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28/09/2020
IL MENÙ À LA CARTE: PROPOSTE PER UN MENÙ DI SUCCESSO
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Metodologie e creatività per elaborare un menù accattivante che dia importanza a stagionalità, tecniche di cottura, impiattamento, food cost e scelta degli ingredienti. Continua a leggere
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